10 renkte cipslik yerli patates üretildi – Ekonomi Uzmanı
10 renkte cipslik yerli patates üretildi

Patates üretiminin merkezi Niğde’de 10 farklı renkte ürün elde edildi. Patateslerin kabuğu farklı içi farklı renkte. Renkli patatesler önümüzdeki günlerde piyasa sunulacak.

Türkiye’de patates üretimiyle ilk sırada yer alan Niğde’de, Patates Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından yapılan ıslah çalışmaları sonucu yerli ve milli olan 10 renkte cipslik patates üretildi.

Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak, ıslah çalışmalarının devam ettiğini Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle 10 adet yerli ve milli patates çeşidinin ülke tarımına kazandırıldığını söyledi.

Bakanlığın destekleriyle yapılan ıslah çalışmaları sonucunda gerek sanayilik gerek yemekli hastalık ve zararlılara dayanıklı patates çeşitlerini geliştirmeye devam edildiğini ifade eden Müdür Pırlak, bunların yanında renkli patates çeşitlerinin de çalışmalarını sürdürdüklerini açıkladı.

Renkli patatesleri diğer patateslerden ayıran en önemli özelliğinin her birinin cipslik kalitede olması ve parmak patatese de uygunluğu olduğunu ifade eden Pırlak, “Enstitü olarak geliştirdiğimiz renkli patates çeşitlerimiz antioksidan olarak oldukça yüksek.

Kırmızı kabuklu içerisi sarı renkli olan veya dış kabuğu mor et rengi mor, dış kabuğu mor et rengi parçalı mor, dış kabuğu kırmızı et rengi kırmızı gibi renkli patates çeşitlerimiz mevcut.

CİPSLİK PATATESLER TESCİL ETTİRİLEREK PİYASAYA SUNULACAK

Şu an itibariyle bunların adaptasyon denemelerini gerçekleştirdikten sonra talepler doğrultusunda önümüzdeki sene içerisinde bu çeşitlerimizi tescile sunarak ülke tarımına kazandıracağız. Renkli patates çeşitlerimiz üzerinde hali hazırda ıslah çalışmalarımız devam ediyor ve bu renkli çeşitlerimizi artıracağız” dedi.

Patates Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nce geliştirilen renkli patates çeşitlerinin renklerinin tamamen doğal olduğunu belirten Pırlak, “Enstitümüzce geliştirilen yerli ve milli renkli patates çeşitlerimizin renkleri tamamen doğaldır, içerisinde herhangi bir katkı maddesi yoktur.

Bu renkli çeşitlerimiz renkli patates çeşitlerinin melezlenmesiyle elde edilmiştir. Tamamen doğal ve güvenilirdir. Çeşitlerimizde sarı kırmızı, sarı lacivert, kırmızı renkte çeşitlerimiz var” şeklinde konuştu.

Diğer Ekonomi Haberleri
Kızılay’ın vekaletle kurban kesim bedeli 1050 lira

Kızılay, 2021 yılı vekalet yoluyla kurban kesim bedelini yurt içi ve yurt dışı için 1050 lira olarak belirledi. Yurtiçi kurban bedeline Devamı

Elazığ’da topraksız tarım ile domates üretimi

Elazığ’da 30 dönümlük alanda kurulan topraksız serada yılın 10 ayında 900 ton salkım domates üretimi yapılması hem kadınlara iş kapısı Devamı

Amazon, “kasa”ların olmadığı ilk tam kapsamlı mağazasını açıyor

Amazon, alışveriş yapanların kasiyerlere ödeme yapmak zorunda kalmadan dışarı çıkmalarına olanak tanıyan ilk tam kapsamlı marketini açmaya hazırlanıyor. Şarküteriden manava Devamı

Fed Başkanı Powell: Ekonomik göstergeler güçlenmeye devam ediyor

Fed Başkanı Powell, bankanın faiz kararının açıklanmasının ardından basın toplantısı düzenledi. Powell, "Ekonomik aktiviteye ve istihdama ilişkin göstergeler güçlenmeye devam ediyor" Devamı

Soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatı belirlendi

Ulusal Süt Konseyi, 1 Temmuz-31 Aralık tarihlerinde kalite esaslı soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatını 3 lira 20 kuruş olarak Devamı

Konut fiyatlarında yükseliş sürüyor

Konut fiyatlarında artış eğilimi nisan ayında da devam etti. Konut Fiyat Endeksi, nisanda bir önceki aya göre yüzde 2, geçen Devamı

Süper zengin olmanın tek yolu onlardan biri olarak doğmak: ABD’nin en zengin ailelerinin servetleri pandemi döneminde 136 milyar dolar arttı

Jeff Bezos ve Elon Musk da dahil olmak üzere kendi kendini yetiştirmiş milyarderler, Covid-19 salgını sırasında büyük karlar elde etti. Devamı

Çin’le swap anlaşması 35,1 milyar TL artışla yenilendi

Merkez Bankası, TCMB ile Çin Halk Cumhuriyeti Merkez Bankası arasında 30 Mayıs 2019'da imzalanan ikili para takası (swap) anlaşmasının 35,1 Devamı

Facebook Comments