Antalya’da, 14 yıl çalıştığı bankadan istifa ederek tarım sektörüne giren Mutlu Ergin, siyez, karakılçık, akçalıbasan, kızıl güzlük ve köse gibi atalık buğday tohumlarıyla üretim yapıyor.

Antalya’nın Korkuteli ilçesinde yaşayan eski banka çalışanı Mutlu Ergin, 3 yıldır “sağlıklı bir nesil” hedefi doğrultusunda atalık buğday tohumlarıyla üretim yapıyor.

Bankacılık sektöründe 14 yıl çalıştıktan sonra stres nedeniyle şehir yaşamından uzaklaşıp eşiyle Korkuteli ilçesindeki Bayat Mahallesi’ne yerleşen Ergin, ailesine ait arazilerde tarım yapmaya karar verdi.

Doğal ve sağlıklı tohum üretmek isteyen Ergin, atalık buğday tohumlarını araştırmaya başladı.

  • Türkiye’nin üretimde dünyada ilk sıralarda yer aldığı ürünler

Ergin, 3 yıl önce Anadolu’nun çeşitli kentlerinden temin ettiği siyez, karakılçık, akçalıbasan, kızıl güzlük ve köse buğday tohumlarını ekti.

Üretimden hasada işinin başında olan Ergin, elde ettiği ürünleri taş değirmende un ve bulgur haline getirdikten sonra paketleyerek internet üzerinden satışa sunuyor. Ev makarnası da üreten Ergin, bir taraftan da arpa ekimi yaparak hem üretimini hem de ürün çeşitliliğini artırmayı hedefliyor.

“Amacımız, doğal ve sağlıklı ürünler elde etmek”

Ergin, AA muhabirine, zor ve stresli koşullara sahip bankacılık sektöründeki işinden ayrılıp tarımsal üretime yöneldiğinde ilk zamanlar zorlandıklarını ancak tarlada zaman geçirdikçe alıştığını söyledi.

“Tamamen doğal ve sağlıklı tohumlar elde etmek adına bu işe girdik.” ifadesini kullanan Ergin, “Üç yıldır da atalık tohum üzerine çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Öncelikle işe başlarken kendimiz için bu adımı atmıştık ancak arazilerimizi değerlendirmek adına şu anda herkes için bunu yapmaya çalışıyoruz. Eşimle tohumların ekiminden toplanmasına kadar işin başındayız. Yapabildiklerimizi kendimiz yapıyoruz, zorlandığımız konularda da diğer çiftçilerden destek alıyoruz.” dedi.

Ergin, şunları kaydetti:

“Ata tohumundan elde ettiğimiz siyez, karakılçık, akçalıbasan, kızıl güzlük ve köse buğdayları ihtiyaç oldukça taş değirmende tamamen doğal yöntemlerle un haline getiriyoruz. Ayrıca, bulgur ve ev makarnası da yapıyoruz. Ürünleri daha sonra kendimiz paketleyerek internet üzerinden satışa sunuyoruz. Ne üretimde ne de paketlemede herhangi bir katkı maddesi ve kimyasal kullanmıyoruz. Tamamen doğal yöntemlerle üretim yapıyoruz. Sadece ilk ekimde bir gübre kullanıyorduk, bu yıldan itibaren de hayvan gübresine dönüyoruz. Amacımız, doğal ve sağlıklı ürünler elde etmek. En büyük hedefimiz bu.”

Atalık tohumlardan dönüm başına 150-200 kilogram ürün alabildiklerini belirten Ergin, talebin artması halinde şu anda yaklaşık 40 ton olan üretim miktarını artırmayı düşündüğünü ifade etti.

 

Bankacılığı bırakıp çiftçi oldu yazısı ilk önce Ekonomist üzerinde ortaya çıktı.

Diğer Ekonomi Haberleri
Dünyaca ünlü üzümleri korumak için 4 bin salkımı çöp poşetleriyle kapladı

Sarıgöl Ovası’nın dünyaca ünlü üzümlerini sıcaklardan, doludan, aşırı yağışlardan ve tozdan korumak için her yıl bu aylarda bağlarını beyaz kanaviçeler Devamı

Zonguldak halk pazarındaki fiyatlar yüz güldürdü

Salgınla birlikte uzunca bir süre kapatılan ve tedbirlerle yeniden açılarak satış yapılan halk pazarında yaz mevsiminin de etkisiyle fiyatlar yarı Devamı

Lisede elektrik üretimi yapılacak

Okul, Tarım, Hayvancılık, Gıda, Yiyecek ve İçecek alanlarında eğitim öğretime ve üretim faaliyetlerini sürdüren Malatya Fırat Mesleki ve Teknik Anadolu Devamı

Bursalı Moremonun bebek beşiklerine İngiltereden tam not

Bursa’dan özel tasarım çocuk mobilyaları ihraç eden Moremo Mobilya’nın kalite ve güvenlik çalışmaları dünya genelinde ilgi görmeye başladı. Son olarak Devamı

Bayram: “Yeşil mutabakat ABye ihracatı artırır”

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan Yeşil Mutabakat Eylem Plânı’na ilişkin genelge yayımlayarak, plânın uygulanmasını takip etmek ve Devamı

Kendi lezzetlerinin patronu oldular

Ordu Büyükşehir Belediyesinin DOKA 2019 Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında yürüttüğü “Çalışan Ordu’nun Üreten Kadınları Projesi" kapsamında açılan stant Devamı

Borsada işlem hacmi rekoru

Borsa İstanbul'da hisse senedi piyasası işlem hacmi 5,2 trilyon lira ile tarihi rekor seviyeye ulaştı.Borsa İstanbul'da hisse senedi piyasası işlem Devamı

Çin, ABD’li 7 kişi ve kuruluşa yaptırım uygulayacak

Çin, Yabancı Yaptırımlarla Mücadele Yasası kapsamında, ABD'li 7 kişi ve kuruluşa yaptırım uygulayacak.Xinhua'nın haberine göre, Çin Dışişleri Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, Devamı

Facebook Comments